有名パティシエ カズノリイケダさんの『シーラカンスモナカ』って知ってる?
今話題の塩バターモナカでしょ!知ってるわ〜人気で入手困難なのよね!
不定期の催事出店以外に仙台駅構内でシーラカンス モナカは購入できないのよね。
そうそう!その”シーラカンスモナカ” カズノリイケダさんのご実家が老舗和菓子屋さんなんだけど、そこに元祖バター最中があるのよ。本日はそちらの”バター最中”をご紹介します!
こんにちは!仙台の街をさんぽするちちねこです。
本日は羽生結弦さんが差し入れしたことで話題になった”シーラカンスモナカ”のパティシエ・カズノリイケダさんのご実家である『栄泉堂』のバター最中をご紹介します!
【栄泉堂】とは
【栄泉堂】さんは明治26年から続く宮城県丸森町の老舗菓子店です。
看板商品のバター最中、ちび丸饅頭、ふるさと納税和菓子部門で全国3位にランクインしたという猫神様が通るという生どら焼きも人気です。
楽天のリンク記載しておきます。コチラ↓
お店のDATAはこちらです。
【栄泉堂 大内本店】
住所:宮城県伊具郡丸森町大内字町53
電話:0224-79-2031
FAX:0224-73-3311
営業時間:9時-18時
休業日:不定休
【栄泉堂】バター最中とは
そんな【栄泉堂】さんのバター最中とは、十勝産小豆あんこと一緒に塩気のちょっと強いゲランド塩、たっぷりのフランスブランドのバターが入っています。
『えっ!マジで美味しい』
これがひとくち食べての感想です。
バターたっぷりでハイカロリーだとは思いますが(笑)その背徳感がいいんですよね。
最中の皮はサクサク、餡は甘さ控えめで、バターの塩味がアクセントになっています。
また、オーブンで40秒ほど温めると、バターが溶けてさらに美味しくなるようです。
ちちねこは”カズノリイケダ”のシーラカンスモナカの方はまだ手に入らなくて、食したことがないのですが、多分お味的にはこのバターモナカとほぼ同じだと思います。
最中の皮の型押し部分の文字が違うというレベルだと思います。(あくまでちちねこの意見です!)
ちなみに”シーラカンスモナカ”は大人気で仙台地元のちちねこも入手するにはとてもハードル高いです。
(不定期の催事出店以外に仙台駅構内でシーラカンス モナカは購入できないようです)
近いうちにちゃんと調査して入手するまでの実体験をリポートしたいと思います。
【ふるさと納税】無地熨斗 バターカステラ プレーン モカ 各1本 計2本 セット 洋菓子 焼き菓子 菓子 お菓子 スイーツ カステラ 贈り物 プレゼント ギフト エイセンドウ 新潟県 南魚沼市【栄泉堂】バター最中が買える場所
さて、お待たせしました!
そんな【栄泉堂】のバター最中はどこで買えるのか?ですが、宮城県伊具郡丸森町の本店に行かずとも、
仙台市内のミニストップで買うことができるのです。
しかしミニストップならどこでも取り扱いがあるわけではありません。
ミニストップでも限られた店舗のようです。
取り扱い店は宮城県内でもいくつかあるみたいなのですが、全てを確認したわけではないので、確実な情報ははちちねこがさんぽして見つけ、実際に普段購入しているミニストップ薬師堂駅前店です。
足で歩いて見つけるちちねこさんぽのモットーです!現場100回(笑)
じゃーん!この画像のように『バター最中』もですが他の人気商品、実は上記のふるさと納税和菓子ランキング3位の『猫神様が通る』という生どら焼きもあるんです!!
ただこれらの商品もやはり人気で、いつでも買えるというわけではありません。
ちちねこも何回かフラれて帰ってきて、手ぶらさんぽになったことがあります。
そこでお店に確認したところ、
毎週木曜日の夕方に入荷します!
との情報を得ました。なので木曜日の夕方以降なら購入することができると思います。
こっそりと教えちゃいましたね(笑)
ミニストップ薬師堂駅前店
仙台地下鉄東西線の薬師堂駅からすぐのところです。
お値段は2023年11月現在の時点で210円(税込)です。←追記:2024 3月23日現在では240円(税込)となりました!
少し前まではもっと安かったと思いますが、インフレの影響がこんなところにまで,,,
【バター最中】の必見情報!まとめ
栄泉堂のバター最中は、和洋折衷のスイーツとしてとても美味しい商品です。
”栄泉堂大内本店”さんにお買い物に行くのも楽しそうで、いずれは行ってリポートしてみたいと思いますが、まずは仙台市内で買うこともできるこの機会にぜひ一度お試ししていただきたいと思います。
まとめると、【栄泉堂大内本店】バター最中が買えるのは【ミニストップ薬師堂駅前店】木曜夕方入荷以降です!
ちなみにこのミニストップのすぐ近くに、地元民は知っている本当においしいおはぎ屋さんの『えくぼや』さんがあります。
こちらの記事を参考にしていただいて2店舗はしごしてみて下さい!
こちらの記事で栄泉堂バター最中の限定バージョン「おふでバター最中」の取り扱い店もお知らせしてます!あわせてご覧ください!
以上この情報がどなたかのお役に立てれば幸いです。
ちちねこ仙台さんぽ 仙台若林区エリアグルメリポートでした!I hope to see you again soon.
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